En Pastelería Polo se rinde homenaje a la tierra que le ha hecho y nos esmeramos en que visitantes y propios conozcan el dulce que nos representa.                    HTML clipboard              TORTA TÍPICA DE CASTILLA Y LEÓN Deliciosa torta de bizcocho de almendra sobre una delicada base de hojaldre. Muy suave al paladar.                             TORTA DE PALENCIA       Postre galardonado. Bizcocho de almendra con frutos secos y pasas, aromatizado con moscatel. La pieza se remata con un baño de chocolate negro recubierto de piñones. Se acompaña de estuche de madera.                       PIEDRAS DE PALENCIA   Almendra largueta marcona caramelizada, recubierta por una capa de praliné. Se remata el fruto con un reboce de cacao.                           ALMENDRAS GARRAPIÑADAS   Almendra marcona largueta caramelizada.             HTML clipboard              ALMENDRADOS   Hojaldritos de mantequilla con avellanas y almendras machacadas.                           DELICIAS PALENTINAS   Pasta de almendra con naranja bañada de chocolate negro.                           TEJAS DE ALMENDRA   Las puede encontrar con y sin baño de chocolate.                               PASTEL PALENTINO   Pastelito con cazuelita de hojaldre relleno de una crema especial. Se consume caliente acompañado de canela.